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notas de noz-moscada e notas de casca de laranja combinadas com amêndoas torradas
a Quinta do Encontro convida quem a visita a estabelecer um contacto direto com a produção vitivinícola
originários da Suécia
que rapidamente passa a chamar-se "AR Lenoble"
taninos firmes porém sedosos e uma frescura vibrante que sustenta camadas de frutas negras
Carm Maria De Lourdes Tinto 2021 Touriga Franca 55% & Touriga Nacional 45% notas de noz-moscada e notasVinificao do vinho CARM Maria de Lourdes tinto: Na adega, com a mais moderna tecnologia e controlo total de temperatura. Eliminaram as uvas que no se encontravam em perfeitas condies. Procedeu se ao desengace total e ao esmagamento suave e choque trmico, sem adio de sulfuroso, seguindo se uma macerao de alta extrao a 21C, por 8 dias; Malolctica efectuada no incio da fermentao, para obter aromas limpos e complexos. Estgio: 24 meses em Barricas de
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