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A Aguardente Antiqua Vsop é uma preciosidade portuguesa
Após o estágio de 19 meses em barricas usadas de 225l
com charme imediato e excelente versatilidade gastronómica
com leveduras selecionadas e a temperatura controlada
Na boca sabores idênticos aos aromas sobre uma doçura bem equilibrada por uma boa acidez e adstringência – um conjunto com corpo
Quinta De Cidrô Chardonnay Branco 2025 Quinta de Cottas A Aguardente Antiqua Vsop éQuinta de Cidr Chardonnay BrancoSituada em So Joo da Pesqueira, uma das mais conhecidas zonas de produo de vinhos do Douro, a Quinta de Cidr transformou se num modelo de experimentao vitivincola para toda a regio. Numa terra virgem foi usada tecnologia de ponta para plantar as melhores castas, ao longo de uma rea que excede os 150 ha. Vinificao: 80% do vinho fermenta em barricas de carvalho francs, sendo os restantes 20% do vinho fermentado em cubas
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