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non chiarificato e non dosato
vinificate e affinate in cemento
Il suo nome
e da richiami alla nocciola e alla mandorla
è perfetto per accompagnare il coniglio arrosto
sicilia grillo doc passiperduti 2025 donnafugata W20-21gen10 non chiarificato e non dosatoPaglierino carico e luminoso: il grillo di Donnafugata profuma di lavanda e ginestra prima ancora che di frutta, con tropicale e agrumi a completare il quadro. Passiperduti ha sapidit decisa e buona struttura, e chiude su una mineralit che si allunga pi del previsto. Il grillo cresciuto in quota, tra i 400 e i 500 metri della Sicilia sud occidentale, ha un profilo diverso da quello che molti associano al vitigno: meno tropicale, pi teso, con una
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