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Carni arrostite e pesce
Si può impiegare anche per guarnire gelati
Per ottenere solo il cuore del prezioso plurivitigno si applica il metodo tradizionale di distillazione
Origine del nome
verdure disidratate (cipolla
Condimento balsamico bianco #acetoperpesce Carni arrostite e pesceCondimento Balsamico bianco 250 ml ottenuto dal mosto duve bianche acetificato e maturato in botti di Rovere in modo da ottenere un colore giallo oro. La sua caratteristica pi evidente quella di lasciare invariato il colore delle pietanze regalando profumi e sapori fruttati delicatamente agrodolci. Consiglio d'utilizzo indicato su: insalate, verdure cotte o crude, salse, pesce e frutti di mare, carni bianche, formaggi o antipasti.
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