HAVSNØ feines Meersalz, Norwegen (ehem. Krakebolle), 250 g sub-kurzes-mhd und ebenso zum Würzen

und ebenso zum Würzen

4 zu raffinierten und nicht nur zu süßen Fruchtdesserts gereicht werden

Für Ragouts

Kuzu ist die Abkürzung für Kuzu-Stärke

sind die Oliven- Varietäten Frantoio

HAVSNØ feines Meersalz, Norwegen (ehem. Krakebolle), 250 g sub-kurzes-mhd und ebenso zum WürzenDas feinkrnige Meersalz von Havsn hat eine etwas grbere Konsistenz als das, was man in der Regel als Speisesalz bezeichnet. Die Salzkrner sind unkompliziert zu gro, um durch einen Standard Salzstreuer zu passieren, aber dieses Salz war nie dazu gedacht, um auf dem Esstisch zu stehen. Dort vorschlagen wir eine Schale mit Havsn Flockensalz oder eine Salzmhle mit dem grobkrnigen Meersalz. Andererseits ist das feine Meersalz ideal zum Backen oder fr