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(verkostet von Peter Moser
Puristisch
kalkreiche Boden und der kühlende Einfluss des Waldes bieten ideale Bedingungen für Pinot Noir
zeigt Länge und Potenzial
extraktsüß im Finish
BEERENAUSLESE 2022 Chardonnay (verkostet von Peter MoserDiese herrliche, edelse Beerenauslese wurde aus berreifen und edelfaulen Trauben der Sorte Muskat Ottonel gekeltert. Die Vergrung und Ausbau erfolgte zu Gunsten der Fruchtigkeit des Weines in Edelstahlbehltern. Helles Gelbgold, silberfarbene Reflexe. Feine Muskatwrze, weie Tropenfrucht, etwas Pfirsich, Maracujatouch, einladendes Bukett. Saftig, seidige Textur, gut integrierte Fruchtse, Steinobstnuancen, elegant und anhaftend, bereits balanciert und
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