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aber gut eingebundene Säure harmonisch in das Gesamtbild
Der Rheingau ohne Riesling
Es wurden nur 500 Holzkisten à 2 Flaschen hergestellt
Am Gaumen ist der Wein tiefgründig und elegant
Kumquats und Agavensaft hinzu
2020 Hattenheimer Hassel Riesling brut Rheingau.Kompakt aber gut eingebundene Säure harmonischIm Glas zeigt sich unser 2020 Hassel Riesling Sekt brut in leuchtendem Goldgelb, begleitet von einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase offenbaren sich Aromen von Ananas, Bltenhonig und roten pfeln, untermalt von frischen Thymianzweigen, Salbeianklngen, Kardamom und einem Hauch Zitronenabrieb. Am Gaumen setzt sich das elegante Aromenspiel fort: Minze, gelbe Birne und Bltenhonig verschmelzen mit der bereits in der Nase sprbaren Apfelfrische.
