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Er duftet eher nach Gewürzen und Rauch als nach primärer Fruchtaromatik – wenn
Der Recaredo TERRERS CORPINNAT Brut Nature 2019 ist eine Cuvée aus 57 % Xarel·lo
Der Grundwein kann hier ohne Eingriffe für ein ganzes Jahr auf der Vollhefe reifen
ALT 99 von Thomas Niedermayr zeigt sich in einem feinen Goldgelb im Glas
Der Nero Musqué von Valdibella zeigt sich in einem dunklen und leicht trüben Granatrot mit purpur Reflexen
Weingut Schuh KAPITELBERG Spätburgunder trocken 2020 vinaturel Er duftet eher nach GewürzenDie Reben, von denen das Lesegut fr den Weingut Schuh KAPITELBERG Sptburgunder trocken 2020 stammt, wurden Anfang der 1990er in einer khleren Parzelle des Meiner Kapitelbergs gesetzt. Die Lese erfolgte recht spt und die Reife war schon gut vorangeschritten. Dennoch war die Sure noch immer da und auch wenn Matthias zu Beginn skeptisch war, zeigte der Sptburgunder schon frh sein Potenzial. Nach der Lese mit 20 % Rappenanteil wurden die Trauben fr eine
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