Was das Terroir in die Trauben bringt
die rote Frucht wiederholt sich und endet in einem langanhaltenden Abgang
Inhalt 75 cl Auszeichnungen 2021: 2 Bicchieri
Herkunft Alto Adige / Südtirol Traubensorte 100% Weissburgunder Vinifikation Alkoholische Gärung im Stahltank
Charakter Reich und körpervoll bringt der Rosé Vintage die Reife der Frucht herrlich zur Geltung
Ripassa Valpolicella Superiore DOC Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2021, 37,5cl Was das Terroir in dieHerkunft Valpolicella, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella und Oseleta Vinifikation Ausbau in franzsischen Barriques whrend 18 Monaten, 6 monatige Flaschenlagerung. Farbe Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot Aroma Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewrzen, Blumen und ein Hauch Walnssen. Charakter Am Gaumen enorm dicht und fllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend