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lang am Gaumen
aber voller Charakter
Im Mund präsentiert sich der Wein wunderbar saftig
Hummer mit scharfem Kick
Der Mehringer Alte Reben ist so etwas wie der weise Opa unter den Rieslingen: gewachsen auf blauem Schiefer
2020 - Chardonnay "Paradoxe", Jerome Arnoux Carignan lang am GaumenChardonnay aus dem Jura spontanvergoren, ein Jahr im Holz, null Schwefel. Paradoxe? Vielleicht, weil er reif und frisch zugleich ist. Gelbe Frucht, etwas Nuss, ein salziger Kick ungeschnt, aber mit Stil. Kein Lrm, aber viel Substanz. Fr Leute, die Naturwein mgen, aber nicht jedem Hype hinterherrennen.
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