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Der Pinot Meunier mit Apfel
und auch sonst haben die Weine wenig mit den Langhe gemein
sondern eine bemerkenswerte Kreislaufwirtschaft
Vladimir Magula aus der Slowakei haben wir euch hier ja schon mal vorgestellt
Land: Deutschland Region: Baden Typ: Weißwein Jahrgang: 2023 Rebsorte: Johanniter/ Souvignier Gris Alkohol: 12
Domaine Houillon Rouge Terrasses 2022 Alto-Piemont Der Pinot Meunier mit ApfelDomaine Houillon VdF Rouge Les Gravires 2023 Vom Jura nach Vaucluse! Gestartet haben Charlotte und Aurlien Houillon 2017. Nach einigen Jahren in Pupillin mit Pierre Overnoy zog Aurlien, 2014 in die Schweiz und stellte eine Domaine auf Biodynamie um. Wir feiern die ganz eigenwillige Interpretation der Sdrhne die viel mehr auf Frische, Przision und Finesse als auf harte Extraktion und dunkle Weine setzt. Neugierig geworden? Hier im Blog findet ihr mehr
