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AROMA: kraftvoller
STORY: Eine ganz besondere Schaumwein-Spezialität vom Kap ist der Sparkling vom Weingut Stellenrust
wo immer er den Eindruck hatte
STORY: Als Elios Vater Giuseppe 1983 mit 92 Jahren verstarb stand Elio vor der Frage
AUSBAU: Ernte von reifen und gesunden Trauben mit einer Maischestandzeit von 6 und 8 Stunden
Miguel Torres Vina Sol Rosado D.O. Roséwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) Italien AROMA: kraftvollerSTORY: Kein Spanien Regal ohne Via Sol! Der frische Katalane ist einer der beliebtesten Weiweine aus dem Hause Torres und eine der ersten Kreationen des groen Miguel A. Torres im Jahr 1962. AUSBAU: Im Keller werden die Moste nach einem kurzen Schalenkontakt bei kontrollierten Temperaturen um 14 C recht khl und entsprechend langsam innerhalb 15 bis 20 Tagen im Edelstahltank vergoren. Um ihre duftige Frische zu bewahren wurden die Weine bereits ab
