Kreuzkümmel - Cumin, ganz, 1 kg Storing_temp.6° Besonders gut passt sie zu

Besonders gut passt sie zu gegrilltem Fleisch

Sie ist ebenso bestens geeignet zum Verfeinern von Cocktails

Je nach gewünschter Stabilität 0

Durch die Gefriertechnologie wird das zart-säuerliche Himbeerfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken optimal konserviert

wie gut Ost und West harmonieren

Kreuzkümmel - Cumin, ganz, 1 kg Storing_temp.6° Besonders gut passt sie zuKreuzkmmel, auch Cumin genannt, als ganzer Samen. In Nordafrika zhlt Kreuzkmmel zu den wichtigsten Gewrzen fr Tajines und Cous Cous. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Kche eingesetzt und harmoniert gut zu Suppen, Gemse, Reis, Hlsenfrchten, Eintpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren. Kreuzkmmel ist Bestandteil von Chilipulver, Currys und Ras el Hanout. Dieser Kmmel hat einen ausgeprgten Geruch und einen brennenden,