Ebenfalls Geist-Chili genannt
Die Einsatzmöglichkeiten der Bambus-Pinzetten sind facettenreich
Zuckerrübensirup ist der stark eingekochte und dabei karamelisierte Saft von Zuckerrüben
Ausführungen : Saucen aller Sorte
den Kochfischsud und sämtliche Marinaden für Fisch und Fleisch sowie Sülzen
Moroni-Vanille-Paste, Dreidoppel, No.220, 1 kg sub-confit-und-entenfleisch Ebenfalls Geist-Chili genanntDie Vanille, die zum Aromatisieren dieser Paste verwendet wurde stammt aus Moroni, der Hauptstadt der Inselgruppe Komoren, die im indischen Ozean zu finden ist. Vorzglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Fllungen und Dessertspeisen geeeignet. Der leckere Geschmack nach Moroni Vanille untersttzt und verbessert alles, was noch das gewisse Etwas haben soll!!! Diese Paste besteht fast nur aus Vanille und hat