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Schokolade (Kakaomasse
sind am Ende dunkel eingefärbt und mit einer schwarzen Kugel verziert
Geliefert im 100 ml-Karton
Im Note duftend nach Knoblauch
die man ebenfalls für Matchatee einsetzt
Gewürzgarten Sojasauce in Pulverform, 50 g sub-confit-und-entenfleisch Schokolade (KakaomasseDieses Puder ist aus einer Shoyu hergestellt, die nach einer 400 Jahre alten Rezeptur gebraut wird. Im Vergleich zu Shoyu beinhaltet es nur 1 100 Salz und ca. 5 mal mehr Umami. Fr Sashimi, Carpaccio, Steaks, Gemse etc. Aber auch als Zutat fr Trockenmarinaden, BBQ Rub.
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