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Medaillons
Man kann sie kalt auf Crostini und zum Aufstreichen einsetzen
Umamigeschmack durch das Nori
5 mm sind sie zu einer der italienischen Standard Formen geworden
an Geflügelsaucen oder für süß-saure Desserts
Serie 1905, Lachsmesser /Schinkenmesser , Kullenschliff, flexibel, 32cm, DICK, 1 St sub-sauce-spezialitaeten MedaillonsDas Lachs und Schinkenmesser der geschmiedeten 1905 Serie schneidet dank der langen, flexiblen Klinge Lachs oder Schinken in hauchzarte, attraktive Scheiben. Der Kullenschliff verhindert das Haften des Schneidguts an der Klinge und erleichtert so die Arbeit. Die Serie 1905 besticht auf den ersten Blick durch ihr exklusiv klassisches Design. Die im Jahr 1905 erstmals von Friedr. Dick angefertigte massive Zwinge wurde bis heute konsequent und in
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