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Im Nachgang weren sie leicht angequetscht
um nicht zu viel Holzcharakter in den Wein einfließen zu lassen
Auf Holz wird fast komplett verzichtet
Im Anschluss erhält der Wein eine Reifung auf der Vollehefe für 10 Monate in 500-Liter Tonneaus aus französischer Eiche
Der Weinberg ist der erste
Alves de Sousa - Caldas Reserva Touriga Nacional 2022 Gutschein Im Nachgang weren sie leichtIn einem landschaftlich grandiosen Umfeld gedeihen die Touriga Reben fr den Caldas Reserva direkt oberhalb des Flusses Douro, wunderbar bei einer Schiffsfahrt auf dem Douro zu erkennen. Nur 5 km westlich von der Stadt Peso da Regua bildet die Stelle quasi das Eingangstor in die zum UNESCO Welterbe gehrende DOC Region Douro. Hier im Baixo Corgo herrscht ein frischeres und etwas weniger heies Klima als in den beiden anderen Regionen Cima Corgo und Douro
