Pektin Amid AF 010, niederverestertes Pektin, 1 kg kat-suesses-snacks-und-aufstriche das Meerwasser aus der Salzgewinnung

das Meerwasser aus der Salzgewinnung nur abgekühlt und dem Ökosystem angepasst und wieder zurückgeführt

Sie ist verzehrfertig abgefüllt und muss nur noch erwärmt werden

Dosengerichte usw

Auf diese Weise wird er mit der Zeit dunkler

würzigen und mineralischen Aromen entfalten können

Pektin Amid AF 010, niederverestertes Pektin, 1 kg kat-suesses-snacks-und-aufstriche das Meerwasser aus der SalzgewinnungPektin Amid AF 010 ist ein niederverestertes Pektin, das typischerweise zur Fertigung von Fruchtaufstrichen genutzt wird. Pektin Amid AF 010 kann im ph Bereich 3,0 3,5 fr Anrichtungen mit einem Brixwert unter 55% in der Trockenmasse eingesetzt werden. Schon mit wenig Zucker stellt bereit es eine stabile Gelierkraft und sorgt somit fr eine hohe Produktsicherheit.