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Am Gaumen ist er mittelkräftig
Entspannter abend
In der Nase zeigen sich Anklänge von gelbfleischigen Früchten und blumige Noten von Ginster
Der Rotwein "Ottavio" von Cascina Tavijn wird aus Grignolino-Trauben des Weinbergs Mezzena hergestellt
die sich während des Ausbaus im Holz entwickeln
barolodocg di serralunga d alba renaissance 2021 fontanafredda W14-15-toscana-chianti Am Gaumen ist er mittelkräftigGranatrot im Glas mit leicht rubinroten Reflexen. In der Nase zeigen sich deutliche blumige Noten von Rosen und Veilchen, gefolgt von Anklngen an Gewrze und Gestrpp. Am Gaumen ist er trocken und rund, mit einem ausgewogenen Geschmack und samtigen Tanninen. Es handelt sich um den klassischsten Barolo des gesamten Sortiments von Fontanafredda, der aus mehreren Nebbiolo Parzellen in der Umgebung von Serralunga d'Alba stammt, dem Zentrum der tglichen
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