Sojasauce - Shiro Shoyu, weisse Tamari Würzsauce, aus Weizen, 150 ml sub-trockengemuese jedoch auch zu Gebäcken und

jedoch auch zu Gebäcken und in Salaten ein Traum

Vom Note her fruchtig

Essig ist als Würzmittel und Aromaträger ebenso wertvoll und wichtig wie gutes Öl

leicht blumig

Soßen auf Weinbasis sowie in Marinaden für Schweinefleisch und Wild

Sojasauce - Shiro Shoyu, weisse Tamari Würzsauce, aus Weizen, 150 ml sub-trockengemuese jedoch auch zu Gebäcken undDiese weie Tamari ist eine wahre Umami Bombe! Gebraut in der kltesten Zone der Aichi Prfektur mit extra weichem Wasser und den allerbesten Grundzutaten hat sie eine fantastische, natrliche Se, die Ninagawa san aus dem heimischen Weizen herausgekitzelt`hat. Das sehr malzige Bouquet wird auch durch Koji und Misonoten untersttzt. Tamari wird meistens aus 100% Sojabohnen gebraut. Whrend des Fermentationsprozess wird diese dann sehr dunkel. Im Gegensatz