Zartbitterschokolade, Block, für Pralinen, 54,5% Kakao, 5 kg sub-pfeffer man verwendet es für Kekse

man verwendet es für Kekse

was ihm neben seiner goßen Antihaftfähigkeit seine Stabilität und einzigartige Langlebigkeit gibt

und nach längerem Stehen verfestigt es sich wieder

Peters-Mandel-Praline

der auf Handarbeit basiert und auf jedes Detail geachtet wird

Zartbitterschokolade, Block, für Pralinen, 54,5% Kakao, 5 kg sub-pfeffer man verwendet es für KekseEine Couvertre mit Zartbittergeschmack und einem Kakaoanteil von 53,8%. Ideal zum Fllen von z. B. Der Schokoladenblock besteht aus: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sojalecithin und Bourbon Vanille. Pralinen, fr Desserts, zum berziehen von verschiedenen Backwaren, zum Formen und Dekorieren und zum Herstellen von Mousse.