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Aromen von Cassis
die Lust auf mehr macht
Trotz seiner dezenten Säure ist er am Gaumen vibrirend und mit einer mineralischen Frische ausgestattet die darauf wartet den neugierigen Gaumen zu beglücken
Pinot Meunier und Weißer Burgunder – unser Lieblingssekt
Der ideale Begleiter zum Essen
2023 Weißer Burgunder extra brut Alte Reben Aromen von Cassis18 Monate Hefelager Fein, klar und geradlinig: Dieser extra brut ausgebaute Weiburgunder besticht durch seine elegante Trockenheit und przise Struktur. In der Nase zeigen sich zarte Aromen von Birne, Zitrus und weien Blten, unterlegt von einer feinen Hefenote. Am Gaumen straff und mineralisch, mit feiner Perlage und lebendiger Frische und Charakter Kulinarischer Tipp: Ideal zu Meeresfrchten, feinen Gemsegerichten oder als puristischer Aperitif.
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