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Am Haardtrand unterhalb des Pfälzerwaldes gelegen
Sie tragen nur wenige
die unterschiedlicher kaum sein könnten – und genau deshalb so reizvoll
Was mit einem Experiment von Kellermeister Nicola Libelli begann
Spontane Gärung mit den natürlichen Hefen und 16 Monate Ausbau auf der Vollhefe im Stück- und Doppelstückfass
Auf dem Hölzchen Riesling Kabinett trocken 2023 -AP21- Rotwein Am Haardtrand unterhalb des PfälzerwaldesDie Lage Auf dem Hlzchen zhlt zu den kleineren, fein differenzierten Weinbergen an der Saar. In Hanglage gelegen und vom khlen Flusstal geprgt, verbindet sie ausreichende Sonneneinstrahlung mit einer langen, langsamen Reifephase. Die Nhe zur Saar sorgt fr ausgleichende Temperaturen und bewahrt die Frische, die diese Lage auszeichnet. Der Boden ist geprgt von verwittertem Devonschiefer, durchsetzt mit steinigem Material und geringem Feinbodenanteil.
