serviert mit einer leicht scharfen BBQ-Sauce
In der Nase treffen reife gelbe Pfirsiche und frische Zitruszesten auf feine mineralische Noten von Kreide und Meersalz
Dunkles Rind oder Lamm – kurz gegrillt oder geschmort – betont seine saftige Kirschfrucht
Im Abgang überzeugen feine Nuancen von Fynbos
Pasta mit Ragout und gereiftem Käse
Artefact 7 Motley Wild First Baronet serviert mit einer leicht scharfenTasting Notes Der Motley Wild zeigt eine lebendige, leicht wilde Aromatik. In der Nase finden sich Noten von reifem Apfel, Birne und Zitrusschale, ergnzt durch florale Anklnge, Kruter und einen dezenten Hefeton. Dazu kommen leicht oxidative, naturweinartige Nuancen, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen, ohne dominant zu wirken. Am Gaumen ist der Wein trocken, spannungsvoll und sehr texturiert. Frische Sure trifft auf saftige Frucht, begleitet