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DE-ÖKO-070 (Bio-Kontrollstelle)
besticht durch seinen lieblich-süßen Geschmack und sein ausgewogenes Umami
am Ende bleibt etwas Koji Reis übrig
dass unser Ama Miso sowohl eine ausgeprägte Süße als auch Herzhaftigkeit mit subtilen Noten von Trockenfrüchten entfaltet
250 g Bio Sojabohnen aus Erding (Deutschland)
bergamotte koji cha 100g markus shimizu DE-ÖKO-070 (Bio-Kontrollstelle)natrlich fermentiert, glutenfrei, vegan, handgefertigt in Berlin Unser Bergamotte Koji Cha ist eine luxurise Duftmischung aus fermentiertem und gerstetem Reis, verfeinert mit Bergamotten und Zitronenschalen sowie grnem Royal Al Hojari Weihrauch. Er dient als leicht slicher, karamellartiger Aufguss mit Zitrusnoten und einem angenehm therischen Duft. Der aufblhende, balsamisch liebliche Charakter des Al Hojari Weihrauchs verleiht diesem Aufguss eine
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