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Karamellisierter Keksboden
Für unsere glutenfreien Tartes verwenden wir glutenfreies Mehl aus der Bauckhof Mühle
Es gibt sie auch mit Johannisbeer - Kalamansi
Zart schmelzende Buttercreme zwischen Biskuitböden mit Aprikosenkonfitüre
Unser glutenfreier Obstkuchen: Zwei glutenfreie Böden
Schokoladen-Ganaches NY Cheesecake Matcha Karamellisierter KeksbodenZwei leichte Schokoladenbden sind die Herzen unserer Ganaches, die von einer Schicht zarter Ganache zusammengehalten und umhllt werden. Eine "Ganache" ist brigens eine Creme aus Kuvertre und Sahne. Die finden wir so gut, dass wir gleich den ganzen Kuchen danach benannt haben. Groer runder: 26 x 10cm Kleiner runder: 18 x 10cm Groer eckiger: 30 x 20 x 10cm Kleiner eckiger: 21 x 16 x 10cm
