Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml herkunft-dk Traubenkernöl ist aus den getrockneten

Traubenkernöl ist aus den getrockneten Kernen der Weintrauben gefertigt

Verglichen mit dem Geschmackserlebnis der hingebungsvoll gemachten Süßigkeiten klingt der Begriff "Bonbon" recht unspektakulär und vermag die zarten Nuancen der unverwechselbaren Catànies kaum zu beschreiben

Fruchtig und exotisch vereinen sich Marillen mit Curry und Kokos zu einer einzigartigen Geschmackskomposition

das von Generation zu Generation übertragen wird und erhält in den Fässern den Charme und Verführung der altehrwürdigen Riten

Für einen süßeren Geschmack unkompliziert Ananasstücke hinzufügen

Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml herkunft-dk Traubenkernöl ist aus den getrocknetenFisch Sauce findet reichlich Nutzung in der thailndischen und vietnamesischen Kche. Fr die Fertigung lsst man kompakte Anchovis Sardellen zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. Die entstehende Flssigkeit wird dann entzogen und wieder aufgegossen. Die Fische ausgereiften jetzt nochmals fr mehrere Monate in Holzfssern. Unser Tipp fr einen Dip: 1 2 rote o. grne Chilischoten, 1 2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL Fischsauce.