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Szechuanpfeffer
Flexibles Material
absolut zarten und sehr aromatischen Riesenbohnen sind eine Besonderheit aus der Gegend um Granja (Castilla y León) und wir haben sie zu den Besten Bohnen erklärt
Mehlspeisen oder Bratenfüllungen einen würzigen Biß
5 ml wird von Die Scheune GmbH angeboten
Wiberg Pfeffer bunt, geschrotet, 580 g sub-kaviar SzechuanpfefferDieser bunte Pfeffer ist vom Aromabild her aromatisch scharf, uerst ausgeprgt und dezent brennend. Es eignet sich bestens zum Wrzen von Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Nudelgerichten, Geflgel, Fisch, Krustentieren, Reisgerichten, Kse und Gemse. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept fr mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualittskontrollen und mehr Genuss durch ein gezieltes Frisch
